{"id":148197,"date":"2026-03-30T22:21:59","date_gmt":"2026-03-31T01:21:59","guid":{"rendered":"https:\/\/revistaesperanzas.com\/web\/?p=148197"},"modified":"2026-03-30T22:21:59","modified_gmt":"2026-03-31T01:21:59","slug":"nutricionista-judith-ruiz-alerta-sobre-dietas-y-desinformacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistaesperanzas.com\/web\/2026\/03\/nutricionista-judith-ruiz-alerta-sobre-dietas-y-desinformacion\/","title":{"rendered":"NUTRICIONISTA JUDITH RUIZ ALERTA SOBRE DIETAS Y DESINFORMACI\u00d3N"},"content":{"rendered":"<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>La nutricionista Judith Ruiz habl\u00f3 en Radio Ciudad sobre la importancia de informarse bien sobre nutrici\u00f3n y los riesgos de algunas dietas. &#8220;Hoy tenemos mucha informaci\u00f3n, pero a veces estamos m\u00e1s confundidos que antes&#8221;, explic\u00f3 la profesional.<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>\u00a0Adem\u00e1s, cuestion\u00f3 que el ayuno intermitente sea una buena opci\u00f3n para todos los que quieren bajar de peso. Sostuvo que puede ayudar en algunos casos de enfermedad, pero hay formas menos complicadas de adelgazar. &#8220;El ayuno intermitente es una estrategia que sirve y es aplicada en determinadas patolog\u00edas o afecciones, pero si el objetivo es descender de peso o bajar la adiposidad, hay otras estrategias menos estresantes para el cuerpo y se puede hacer de manera perfecta&#8221;, coment\u00f3.<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Tambi\u00e9n advirti\u00f3 que el ayuno puede ser peligroso para personas con problemas de alimentaci\u00f3n, ansiedad o depresi\u00f3n. Adem\u00e1s, explic\u00f3 que al principio se pierde agua y m\u00fasculo, no grasa.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">ESCUCHAR AL CUERPO AL COMER<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">La nutricionista resalt\u00f3 que muchas veces comemos sin pensar, sin escuchar al cuerpo. &#8220;No hay una conexi\u00f3n entre cabeza y cuerpo y estamos acostumbrados a comer por comer&#8221;, afirm\u00f3.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Recomend\u00f3 prestar atenci\u00f3n a las se\u00f1ales del cuerpo y no comer de m\u00e1s. A veces, una porci\u00f3n m\u00e1s peque\u00f1a es suficiente.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Durante la entrevista radial sugiri\u00f3 que se pueden hacer hasta tres comidas completas al d\u00eda, con alguna colaci\u00f3n si se necesita. Cada persona puede elegir lo que le funciona mejor. &#8220;Hay personas que eligen no cenar y hay personas que no desayunan. Mientras las restantes comidas se hagan de manera completa, es v\u00e1lido&#8221;, aclar\u00f3.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\u00a0Judith Ruiz, Lic. en Nutrici\u00f3n, recuerda que es clave informarse bien, escuchar al cuerpo y buscar una alimentaci\u00f3n equilibrada para estar saludables.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La nutricionista Judith Ruiz habl\u00f3 en Radio Ciudad sobre la importancia de informarse bien sobre nutrici\u00f3n y los riesgos de algunas dietas. &#8220;Hoy tenemos mucha informaci\u00f3n, pero a veces estamos m\u00e1s confundidos que antes&#8221;, explic\u00f3 la profesional. \u00a0Adem\u00e1s, cuestion\u00f3 que el ayuno intermitente sea una buena opci\u00f3n para todos los que quieren bajar de peso. 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