{"id":150607,"date":"2026-04-24T19:26:58","date_gmt":"2026-04-24T22:26:58","guid":{"rendered":"https:\/\/revistaesperanzas.com\/web\/?p=150607"},"modified":"2026-04-24T19:26:58","modified_gmt":"2026-04-24T22:26:58","slug":"la-fiesta-del-surubi-suma-a-emprendedores-en-plaza-mitre-y-costa-surubi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistaesperanzas.com\/web\/2026\/04\/la-fiesta-del-surubi-suma-a-emprendedores-en-plaza-mitre-y-costa-surubi\/","title":{"rendered":"LA FIESTA DEL SURUB\u00cd SUMA A EMPRENDEDORES EN PLAZA MITRE Y COSTA SURUB\u00cd"},"content":{"rendered":"<p style=\"font-weight: 400;\">En el din\u00e1mico escenario emprendedor de Goya, Delfina Montiel y Diego Vega encarnan la pasi\u00f3n y la resiliencia que caracterizan a quienes se atreven a construir sus propios sue\u00f1os: Ambos, con sus respectivos proyectos, estuvieron recientemente en Radio Ciudad y contaron sus experiencias, desaf\u00edos y la visi\u00f3n que los impulsa. Ambos tendr\u00e1n participaci\u00f3n en las actividades que la Municipalidad de Goya organiza para dar espacio a los emprendedores dentro de la semana de la Fiesta del Surub\u00ed.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Delfina Montiel es la mente creativa detr\u00e1s de un microemprendimiento dedicado a\u00a0mates personalizados. &#8220;Empezamos en pandemia, era hacer algo porque si no, la cabeza te com\u00eda&#8221;, relat\u00f3. Su inicio fue, como ella misma describe, &#8220;de la nada, de cero&#8221;. Hace unos cinco a\u00f1os, la idea germin\u00f3, y con una inversi\u00f3n inicial de &#8220;cincuenta mates&#8221;, se lanz\u00f3 a un camino que hoy la enorgullece.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Lo que distingue a los mates de Delfina es su ra\u00edz artesanal. &#8220;Lo m\u00edo es artesan\u00eda pura. Como todos saben, lo m\u00edo est\u00e1 hecho a mano, desde el mate que les compro a artesanos que trabajan con la madera, y con todo el trabajo que yo le hago; lo m\u00edo es artesan\u00eda pura&#8221;, explic\u00f3.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Delfina es una figura habitual en la Plaza Mitre todos los s\u00e1bados, un punto de encuentro para la comunidad y una vitrina para su trabajo. En el marco de la fiesta del Surub\u00ed en marcha, Delfina acompa\u00f1ar\u00e1 a la Asociaci\u00f3n de Artesanos Independientes (AGAI).<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Ante la pregunta sobre la situaci\u00f3n actual de los emprendedores, Delfina fue muy clara: &#8220;Est\u00e1 dif\u00edcil. Hay muchos emprendedores y emprendimientos ahora&#8221;. Sin embargo, su esp\u00edritu la lleva a buscar &#8220;siempre todas las formas: las redes sociales, hacer env\u00edo gratis, hasta pagar en dos veces&#8221;.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Por otro lado, Diego Vega, vinculado a la cocteler\u00eda, coment\u00f3: &#8220;Me largu\u00e9 con un rubro distinto, el tema de bar, no tanto el servicio de barra, m\u00e1s me gusta el tema del bar, la noche&#8221;.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Este emprendedor estar\u00e1 tambi\u00e9n en la pr\u00f3xima Expo Goya, con su espacio ubicado estrat\u00e9gicamente en los alrededores del escenario alternativo, en conjunto con una reconocida firma de vinos mendocinos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En el din\u00e1mico escenario emprendedor de Goya, Delfina Montiel y Diego Vega encarnan la pasi\u00f3n y la resiliencia que caracterizan a quienes se atreven a construir sus propios sue\u00f1os: Ambos, con sus respectivos proyectos, estuvieron recientemente en Radio Ciudad y contaron sus experiencias, desaf\u00edos y la visi\u00f3n que los impulsa. 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