Concurso Platos Típicos
El presidente del barrio Esperanza Fabián González calificó de una “hermosa fiesta la vivida el 25 de mayo con la presentación de los platos típicos”.
El vecinalista reconoció la excelente organización por parte del Municipio, desde la Dirección de Consejos Vecinales junto al Plenario de Consejos Vecinales, del concurso de platos típicos que contó con la participación de más de 30 comisiones barriales que cocinaron menús tradicionales y vendieron a precios muy accesibles.
UNA EMOCIÓN INIGUALABLE
Dentro de los 5 seleccionados como ganadores, el barrio Esperanza fue uno de los afortunados. En tal sentido, González comentó: “Venimos participando todos los años, y nos pone muy contentos dejar bien posicionado a nuestro barrio”. También mencionó que “el jurado en su recorrida observaba la decoración, la presentación, el vestuario y la calificación del plato”.
“Nosotros usamos como ingredientes costilla y paleta de cerdo -recordó el vecinalista-, es lo que solicitamos y nos proveyó el Municipio para este menú. Nuestra manera de ofrecer al público fue en bandeja, en porciones. Además del veredicto del jurado, la mejor calificación la dio el consumidor con la compra de toda nuestra producción”, aseguró.
“Esta vez me ha emocionado la distinción recibida, tuvo un “sabor “especial, algo que no se puede explicar, el premio que nos corresponde junto a los otros ganadores es de 60.000 $, una buena iniciativa de poder distribuir el mismo aporte para los 5 seleccionados”, destacó González.
EXCELENTE INICIATIVA DE LA MUNICIPALIDAD
En el final de la entrevista Fabián González afirmó: “Una buena idea del Municipio, excelente la decisión del intendente Mariano Hormaechea de aportarnos los ingredientes para nuestro plato, estamos agradecidos, el destino del premio junto a otros beneficios es la celebración para el día del niño en el mes de agosto”.
