En una reciente entrevista en Radio Ciudad, Esteban Binaghi, presidente de la Asociación Criadores Brahman ofreció un adelanto de lo que se puede esperar en la próxima exposición nacional de razas. Del 27 al 31 de mayo de 2024, la Sociedad Rural de Corrientes será el escenario de una muestra que promete ser un hito en el sector ganadero del país.
Esta exposición, organizada con el apoyo de Expoagro y el gobierno de la provincia de Corrientes, promete ser una ventana a lo mejor de la genética y la innovación en la ganadería argentina. Será una oportunidad excepcional para apreciar la calidad genética de las razas Bradford, Brangus, Brahman y Hampshire Down, algunas de las más pujantes del país.
Binaghi destacó la importancia de la muestra, señalando que “es una oportunidad para exponer la calidad genética de la ganadería y su capacidad para superarse”. Frente a los desafíos ambientales y económicos del presente, la selección genética de las razas se vuelve un recurso fundamental para maximizar la eficiencia y sostenibilidad de la producción ganadera.
Uno de los aspectos más destacados de la exposición será la celebración del 70 aniversario de la Asociación Argentina Criadores de Cebú. Esta raza, según Binaghi, es “imprescindible, eficiente y exitosa”, especialmente en las regiones del NEA y NOA donde las condiciones son particularmente desafiantes para la ganadería extensiva.
La exposición también será una oportunidad para discutir la función del ganado en la gestión de los gases de efecto invernadero, un tema que se ha vuelto cada vez más relevante en el contexto del cambio climático. En este sentido, se espera la presencia de una disertante brasileña experta en el tema.
La exposición no solo será un espacio para apreciar la excelencia genética del ganado. Según Binaghi, “además de ir a ver excelente calidad genética, se pueden ver otras cosas”. Los visitantes tendrán la oportunidad de asistir a la jura de Brahman, participar en salidas a campo para apreciar los rodeos y la genética de Brahman, y disfrutar de una cena con degustación de carne Brahman.
Por primera vez, la raza ovina Hampshire Down también estará presente en la exposición. Fernando Ignacio Sáenz Valiente, presidente de la organización de criadores de esta raza, expresó su entusiasmo por la oportunidad de presentar sus ejemplares en este evento ganadero.
La exposición será, sin duda, un evento imperdible para todos los involucrados en el sector ganadero argentino. Con un enfoque en la genética, la innovación y la sostenibilidad, promete ser un catalizador para el progreso continuo de la ganadería en el país. Por lo tanto, es una invitación abierta a la sociedad para conocer más sobre la importante labor de la ganadería en Argentina y su compromiso con el futuro del país.
