FORMACIÓN INTEGRAL Y COMPROMISO RURAL: EL MODELO EDUCATIVO DE LA EFA ANAHÍ EN GOYA

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La institución Agro Técnica ubicada en el paraje “Casualidad” apuesta a las prácticas profesionalizantes para formar a sus futuros técnicos en Producción Agropecuaria. Con una matrícula de 151 alumnos, la escuela combina el aprendizaje en campo, la identidad ciudadana y la recreación cultural.

La Escuela de la Familia Agrícola (EFA) Anahí, dirigida por la rectora Fernanda Pozzer, se consolida como un pilar educativo en la zona rural de Goya.

Situada en el paraje Casualidad (Colonia Porvenir), la institución de orientación agrotécnica se destaca por sus prácticas profesionalizantes en el séptimo año, donde los estudiantes cumplen una carga horaria extensa recorriendo establecimientos productivos para obtener el título de técnico en Producción Agropecuaria.

VISITA A FRIGORÍFICO Y CABAÑA

Recientemente, alumnos de sexto y séptimo año visitaron el frigorífico Goya en San Pedro para observar de cerca el proceso cárnico, la maquinaria, los sistemas de sanidad y las buenas prácticas.

Asimismo, la rectora destacó el vínculo con la cabaña “El Bromista”, de Ana y John, donde los estudiantes trabajan con ganado Braford e incluso (Gómez Nicolás y Maciel Jeremías) participan como colaboradores en la exposición de la Sociedad Rural de Corrientes.

La formación abarca diversas especialidades:

Producción Láctea: Visita a un emprendimiento familiar en la zona de Mora, de proceso y elaboración de quesos artesanales.

Ganadería: Capacitación sobre producción ganadera y el sistema de pastoreo rotativo en el establecimiento de Francisco Piasentini, en San Pedro.

Gestión y Maquinaria: El profesor Marcos Rojas coordina los vínculos con empresas y el traslado de alumnos en el transporte escolar, mientras que, en diversas oportunidades, Juan de la Cruz Márquez acompaña los recorridos técnicos.

EDUCACIÓN MÁS ALLÁ DE LO TÉCNICO

La EFA Anahí busca una formación integral que incluye la recreación y la cultura. Para los ingresantes de primer año se realiza, desde hace una década, un paseo tradicional por Goya con guías turísticos, recorriendo el teatro, la catedral, la iglesia de La Rotonda, la Casa de la Cultura, la costanera y el puerto. “Se concluyen estas visitas con un almuerzo en la playita”, expresó Pozzer.

En estos trayectos, también han interactuado con la escuela municipal Antonio Villarreal y su perfil gastronómico.

En el ámbito cívico, los alumnos del último año reafirmaron su sentido de pertenencia mediante la jura de fidelidad a la Constitución Nacional y Provincial. “Es nuestra ley mayor y es importante que la conozcan y seamos leales a ella”, enfatizó Pozzer.

REALIDAD INSTITUCIONAL Y PROYECTOS

Actualmente, la escuela cuenta con una matrícula total de 151 alumnos (91 en el ciclo básico).

El séptimo año está integrado por 13 estudiantes, un grupo que originalmente inició con 40 pero que se redujo debido a mudanzas de provincia o razones económicas y familiares.

Para sostener el funcionamiento del establecimiento y celebrar la ruralidad, la institución proyecta una fiesta gaucha para el mes de octubre, tras descartar actividades para el 25 de mayo y el 9 de julio por superposición de fechas.